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自宅ラーメンもちゃんとラーメンどんぶりで作ろう

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ラーメンどんぶり

ラーメンが好きだ。

あちこちのラーメン屋さんで食べ歩く。

だが、自宅で自分が作るラーメンも好きなんです。

いわゆる袋入りのラーメン、インスタントラーメン。

もちろん、お店で作る濃厚なスープとは違いますが、それでも最近では袋入りラーメンもバカにできません。

美味しい。

自宅でちょっと小腹が空いたとき、サッと作って作ってズルズルっと食べる。

夜中の2時頃に。(だから太ります。)

これがいいんだなあ。(だから太ります。)

醤油ラーメンならメンマ、焼き豚、ちょいネギ。

味噌ラーメンならもやし、余っている豚肉細切れ、(もやしと一緒に炒める。)、ゆで卵。

好きなメーカーはシマダヤかマルちゃんの東洋水産。

日清はカップヌードルはともかく袋入りはあまり好みではないです。

で、器です。

ここはラーメン専用のラーメンどんぶりにしたいです。

うどんを食べるどんぶりとかはいけません。

やっぱりラーメンならラーメンどんぶりです。

私が買ったのはamazonでこのどんぶり。

内側は白地に龍が3頭描かれ、「喜」の字が二つ並び「雷門」という雷を図案化した渦巻にはさまれています。外側は中国の独特の上品な朱色が周りを囲みます。

なかなかカッコいいです。

このどんぶりにインスタントラーメンを入れれば二味ほど美味しさが増すでしょう。

自宅ラーメン好きなら絶対オススメです。

 

今日はちょっと高級なチャーシューを入れて作ろう。

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